Исконным занятием народов Закавказья было сельское хозяйство, причем формы его различались в зависимости от местности. В Грузии земледелие явно преобладало над скотоводством, так как здесь есть все необходимое для выращивания самых разнообразных полезных растений. Интересно и то, что этот край можно смело назвать одним из древнейших в мире центров пчеловодческой культуры. Обилие альпийских лугов способствовало значительному раз питию отгонного скотоводства (им преимущественно занимались женщины). Эта отрасль и сейчас преобладает в высокогорных районах. Одновременно расширяется земледельческое хозяйство, на вновь обводненных площадях больше выращивается зерновых, сады и виноградники выше поднимаются в горы, специализированны ми и высокоразвитыми стали табаководство и производство ценных технических культур в Азербайджане вследствие засушливости климата земледелие заметно отставало от скотоводства, которое здесь, как и в Средней Азии, было полукочевым. После социалистических преобразований благодаря созданию разветвленной ирригационной системы здесь успешно развивается и аомтеде то. а скотоводство приобрело отгонный характер, что резко улучшило быт основной массы населения. Среди специфических видов сельского производства следует особо отметить ковроткачество, развитое в Азербайджане больше, чем во всем остальном Закавказье.

Закавказские социалистические республики имеют мощную индустрию. Около половины населений живёт в городах, с которыми тесно связаны сельские местности. Это сказывается буквально на всех отраслях сельского быта, например в устройство жилища. До недавнего времени в Закавказье был распространен тип жилой застройки (грузинский — дарбазн армянский — глхатун, азербайджанский — карадам), представлявший собой квадратное сооружение с куполообразной крышей, с единственным окном и дымоходом в верхней части овода. Ничего этого нет в настоящее время

При всем разнообразии новых типов жилья у народов Закавказья выделяются следующие характерные разновидности. В Западной Грузии — это легкое деревянное из нескольких комнат сооружение на столбах, обнесенное частью открытой, частью остекленной верандой. Современный армянский дом — каменный, чаще двухэтажный также имеющий несколько комнат и веранду. В Азербайджане дома строят каменные и саманные, обычно одно этажные Жилище всех районов Закавказья внутри обставляется на городской манер.

Комплекс традиционной одежды закавказских народов в основном имел общекавказкие черты правда с яркими местными особенностями. В костюме азербайджанцев наблюдалось смешение черт кавказских и среднеазиатских (широкие шаровары, женская чадра и т д.). Сейчас старинная одежда почти вышла из употребления, господствуют формы и моды городского костюма.

Комплекс традиционной одежды закавказских народов в основном имеет общекавказские черты, правда, с яркими местными особенностями. Участники ансамбля народного танца Грузии в национальных костюмах. Почти полностью сохранились особенности знаменитой кавказской кухни. Например, излюбленную пищу грузин составляют: лаваш — пшеничный или кукурузный хлеб в виде больших лепешек, вареные и жареные овощи, особенно фасоль, горох и супы из них; кислое молоко-мацонн, сыр; мясные блюда — шашлык, суп харчо, чахохбили; различные сладости сложного состава — чурчхела, гозинаки и другие.